2012年03月08日

ピンク!

年に1度だけ、カカオテがピンクで埋め尽くされる日がやってきました。
ホワイトデー商品の販売が、今日からスタートです。

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チョコレート、焼き菓子、ジャムなどなど、ご用意しています。

ホワイトデー限定ケーキ「パリブレスト・フレーズ」は、
3月10日からの販売になります。

また、マカロン・ショコラは、ホワイトデー期間中の
限定数に達しましたので、終了いたしました。
次回の販売は、3月16日からです。

勝手ながら、ホワイトデー期間中の3月8日〜14日は、
イートインスペースを休止させていただきます。

ホワイトデー限定商品は、数に限りがありますので、
お早目のご来店をおすすめいたします。
posted by カカオテ at 15:36| ホワイトデー2012

2012年02月25日

ホワイトデー2

きのうに引き続き、ホワイトデー商品のご紹介です。

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「パリブレスト・フレーズ」
リング型のシューに、カスタードクリーム、
生クリーム、苺を入れました。

パリブレストparis-brestは、フランスの伝統菓子で、
パリとブレストの間で行われた自転車競技を
記念して作られたお菓子です。
もともとは、プラリネクリームを入れたものですが、
今回は春らしく、苺でかわいく仕上げました。

ホワイトデーにプレゼントしやすく、
直径12cmの小さめサイズでお作りしました。

他のホワイトデー商品は3月8日からの販売ですが、
「パリブレスト・フレーズ」だけは、
3月10日〜14日の販売です。
要冷蔵で賞味期限は当日中です。


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「バスケット・バッグ」
「マドレーヌ」、クッキーの「ロゼット」
「マカダミアナッツチョコクッキー」、
オレンジのチョコレートがけ「ヴァレンシア」
アーモンドにキャラメルとチョコレートをかけた
「プチ・アマンド・ショコラ」と
紅茶を詰め込んだバッグです。

このバッグ、下がカゴ、上が布でできていて、
内ポケットまでついている、かなりしっかりしたバッグで、
中のお菓子を食べた後も、お使いいただけると思います。


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「ウッド・ボックス」
パウンドケーキの「ケーク・オランジュ」「マドレーヌ」、
クッキーの「ロゼット」「ディアマン・ショコラ」
「マカダミアナッツチョコクッキー」、
マシュマロ「ミックスギモーヴ」が、
楕円形の木箱に入っています。
こちらの木箱も、中身を食べた後も、
小物入れなどとしてお使いいただけます。


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「マカロン・ショコラ」
定番商品のマカロン・ショコラですが、
ホワイトデー期間中(3月8日〜14日)は、
人気商品につき、10個入り詰め合わせを
限定30箱で販売いたします。
申し訳ありませんが、ホワイトデー期間中は、
ばら売りを休止させていただきます。


他にも、ボンボン・ショコラやナチュラルバッグ、
ぬいぐるみストラップ入り詰め合わせなど、
ホワイトデーにおすすめの詰め合わせをご用意する予定です。

誠に勝手ながら、3月8日〜14日のホワイトデー期間中は、
ボンボン・ショコラとマカロン・ショコラは
箱入り詰め合わせのみの販売とさせていただきます。
また、イートインスペースも休止いたします。


3月はホワイトデーと祝日の関係で、
定休日が普段と変わります。
7日(水)、15日(木)
21日(水)・22日(木)、28日(水)
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

posted by カカオテ at 11:01| ホワイトデー2012

2012年02月24日

ホワイトデー1

少し暖かい日が続いて、お店の駐車場の雪もやっと溶けました。
ただ、来週はまた寒くなるようなので、
(私のように)風邪をひかないよう、ご注意ください。


きのうから、ホワイトデーのご案内が始まりました。

今年のホワイトデー限定商品は・・・
「パリ・ブレスト・フレーズ」
「フラワー・ボックス」
「ケーク・ルージュ」
「ピエール・ショコラ」です。


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「ケーク・ルージュ」
毎年恒例、ハーフサイズのパウンドケーキ、
今年は、ピンク色のマーブルケークです。

甘い香りの苺とバニラのケークに、
クランベリーのコンポートがアクセントです。
ピンク色が春らしく、かわいい焼き菓子です。



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「ピエール・ショコラ」
去年のホワイトデーに大好評いただいた
ピエール・ショコラが今年も登場します。

サクサクの乾燥クレープ、カリカリアーモンド、
ふわふわラズベリーマシュマロを、
ビターチョコレートでコーティングしました。

食感が特徴で、カリカリ、サクサク、ムニュ、サクサク・・・
「ムニュ」というのはマシュマロのところで、
定番商品の「クロッカン・ショコラ」との違いがここにあります。

味の方も、ラズベリーの酸味がきいていて、
食べ始めると止まらなくなります。
今回も、うっかり撮影用に作った物を
食べつくしてしまうところでした。

今年は小さいサイズもお作りしましたので、
ぜひお試しください。



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「フラワーボックス」
ホワイトデー限定「ケーク・ルージュ」「ピエール・ショコラ」と、
ジャム、紅茶を入れた詰め合わせです。
ホワイトデー限定商品が1度に楽しめる
おすすめの詰め合わせです。


ホワイトデー限定商品の販売期間は、3月8日〜14日です。
(パリ・ブレスト・フレーズのみ10日から販売)
期定数に達した時は、終了となりますので、
ご予約をおすすめいたします。
posted by カカオテ at 19:27| ホワイトデー2012